• 132649610

Fréttir

Hvernig á að búa til tyggjó

Allar uppskriftir að tyggigúmmíi sem framleiddar eru í dag deila sömu aðal innihaldsefnum: tyggjógrunni, sætuefni, fyrst og fremst sykur og maíssíróp, og bragðefni.Sum innihalda einnig mýkingarefni, eins og glýserín (甘油) og jurtaolíu.Misjafnt er hversu mikið er bætt við blönduna eftir því hvaða tegund af gúmmíi er verið að framleiða.Til dæmis inniheldur tyggjóbólur meira af tyggjóbotninum, svo að loftbólur þínar springi ekki...sérstaklega í kennslustundum!

Þó að tyggjóframleiðendur gæti vandlega yfir uppskriftum sínum, deila þeir allir sama grunnferlinu til að ná fulluninni vöru.Undirbúningur gúmmíbotnsins í verksmiðjunni, sem er lang lengsta þrepið, krefst þess að hrágúmmíefnið sé brætt niður í dauðhreinsað4 í gufueldavél og síðan dælt í öfluga skilvindu(离心机) til að losa gúmmígrunninn við óæskileg5 óhreinindi. og gelta.

Þegar verksmiðjustarfsmenn hafa hreinsað bráðna gúmmíbotninn sameina þeir um það bil 20% af grunninum með 63% sykri, 16% maíssírópi og 1% bragðefnaolíu, svo sem spearmint, peppermint6 og kanil.Á meðan þær eru enn heitar renna þeir blöndunni á milli rúllupöra, sem eru húðuð á báðum hliðum með púðursykri, til að koma í veg fyrir að tyggjóbandið sem myndast festist.Síðasta rúlluparið kemur fullbúið 2 með hnífum, sem klippa slaufuna í prik, sem enn önnur vélin pakkar hver fyrir sig.

Gúmmígrunnurinn sem notaður er í þessar uppskriftir er að mestu framleiddur vegna efnahagslegra takmarkana8.Í gamla góða daga kom allur gúmmígrunnurinn beint úr mjólkurkenndum9 hvítum safa, eða chicle, af sapodilla trénu sem fannst í Mexíkó og í Gvatemala.Þar safna innfæddir kúlunni í fötu, sjóða hann niður, móta hann í 25 punda kubba og senda hann beint til tyggigúmmíverksmiðja.Þeir sem hafa lítið sem ekkert sjálfsbjargarviðleitni, tyggja chicleið sitt beint af trénu, eins og landnemar á Nýja Englandi, eftir að hafa horft á indíána gera slíkt hið sama.

Hugmyndin um tyggigúmmí festist og heldur áfram að gegna mikilvægu hlutverki í hagkerfi okkar, aðallega vegna margra ávinninga sem fylgja notkun þess.Sala á tyggjói hófst fyrst í upphafi 1800.Seinna, á sjöunda áratugnum, var chicle flutt inn í staðinn fyrir gúmmí og að lokum, um það bil 1890, til notkunar í tyggigúmmí.

Hin hreina ánægja sem fæst10 af því að reita11 skólakennara til reiði með því að blása loftbólur í tímum, eða af því að pirra vinnufélaga með því að smella á það, er aðeins eitt af því sem aðdráttarafl tyggigúmmísins.Tyggigúmmí hjálpar í raun við að hreinsa tennurnar og gefa munninum raka með því að örva 12munnvatn13 framleiðslu, sem hjálpar til við að hlutleysa 14 sýrur sem mynda tannskemmdir eftir að hafa borðað gerjaðan15 mat.uUlsda E

Vöðvavirkni tyggigúmmís hjálpar einnig við að hefta16 matarlyst einstaklingsins fyrir snarl eða sígarettu, til að einbeita sér, halda vöku sinni, draga úr spennu og slaka á taugum og vöðvum.Af þessum ástæðum útvegaði herinn hermönnum tyggigúmmí í fyrri heimsstyrjöldinni, síðari heimsstyrjöldinni, í Kóreu og í Víetnam.Í dag er tyggjó enn innifalið í akur- og bardagaskammti17.Reyndar útvegaði Wrigley Company, í samræmi við forskriftir varnarmálaráðuneytisins1819 sem voru afhentar ríkisverktökum20, tyggigúmmí til dreifingar til hermanna sem staðsettir voru í Sádi-Arabíu í Persaflóastríðinu21.Það er óhætt að segja að tyggjó hafi þjónað landinu okkar vel.


Birtingartími: 16. september 2022